Confira os destaques do colunista nesta edição, 11/06/2021

CAÇAROLA

Enquanto cá por essas bandas, Serginho Jucá cozinha para o Palato, CyberCook+chef Laurent Suaudeau ensinam a cozinhar de forma sustentável...

Em parceria com a escola do chef francês, plataforma de receitas do Grupo Carrefour apresenta o projeto Cozinha Sustentável - com videoaulas, receitas e conteúdos...

A iFood ampliou programa de descontos para restaurantes...

Programa Vantagens do Chef inclui descontos nas contas de luz, gás, internet e outros...

A expectativa é que os restôs economizem R$ 50 milhões até julho.

TOP FIVE

Com a iminência das Festas Juninas, listamos 05 curiosidades que você (talvez!) não sabia sobre a origem delas:

Apesar de muito tradicional, a origem da festividade foi na Europa e não no Brasil.

1. Fogueiras possuem significados na tradição católica, já que o nascimento de São João foi anunciado à Maria por meio de uma pira de base arredondada.

2. Atualmente, a prática de soltar balões é proibida devido ao alto risco de incêndios, mas, quando era permitido, eles iam para o céu representando os desejos das pessoas que o soltavam.

3. Com todas as adaptações que fizemos com a festa no Brasil, pode parecer que não, mas a festa junina é de origem europeia.

4. A quadrilha foi adaptada da Quadrille (dança de 4 pares, em tradução livre), dança da nobreza francesa, que chegou ao Brasil no século 19.

5. Nos outros países, a festa possui o nome de “Joanina” - homenagem ao São João. No Brasil, esse nome se assemelha ao do mês em que é comemorado.

ROLLEIFLEX

O impacto ocasionado pela pandemia - que suspendeu eventos, prejudicando a atuação de profissionais de fotografia - trouxe, por outro lado, a abertura de novas possibilidades de atuação.

Fotógrafos e produtores de imagens estão sendo muito procurados para trabalhos de conteúdo digital, em que uma boa imagem vale mais do que mil palavras. Exemplo disso é o crescimento na oferta de sites de vendas, o e-commerce, que exige fotos de qualidade para que o cliente veja o produto e realize a sua compra no ambiente virtual.

FAX... FAX

Para o Dia dos Namorados, a Havanna arma promo na cafeteria...

Com direito a personalização da embalagem do Max Corazon feita pelo artista plástico Thiago Rosinhole...

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No próximo 16, às 19h, acontece palestra online “As Cores como Antídoto”, ministrada pelo consultor de cores Suvinil Michell Lott…

O evento, promovido pela Casa Jardim, pretende levar muitas dicas e informações sobre as cores tendência’21 - e como aplicá-las sem medo em projetos de pintura e decoração.